株式会社スイベルアンドノット

作り手のこだわり

いつもの缶ビールから、一歩進んだビール体験を。

26Kブルワリーのビールで一番大切なのは「選ぶ楽しさ」。実は、ビールには100以上の種類がありますが、日本の缶ビールはほとんど「ラガー」という種類です。クラフトビールには個性的なものが多々あり、その自由さ、面白さを感じていただくのが26Kブルワリーのモットーです。クラフトビール初心者でも楽しめるよう、ラインナップはライトエールを中心に、スパイスエール、フルーツエールなどを揃えています。併設店舗「OND武蔵境」では、常時５タップのドラフトビールを提供しています。
【東京でホップを育てよう！プロジェクト】
26Kブルワリーでは、①地元産ホップを育成することで、東京における都市型農地を活用②そのホップを使用したオリジナルビールを製造・販売③地域産品として発信することで地域活性化につなげるプロジェクト「東京でホップを育てようプロジェクト」に参画しています。ホップの収穫や完成までをイベント化することで、参加者に気軽に参加動機を促し、地域に興味を持ってもらうことで参加者同士の横のつながりを強めてもらうコミュニケーション活性型の企画です。

見学・体験

感動のオリジナルビール製造！小ロットで製造いたします

【オリジナルクラフトビールが小ロットで製造できます！】
クラフトビール工場の立ち上げ調査を行いたい…
地元名産農作物の商品展開のひとつとしてビールをつくりたい…
イベントのコンテンツとしてオリジナルビールをつくりたい…”
オリジナルのビールを小ロット製造し、インパクトのある企業・地域活性を実現しませんか。最小ロット１００ℓ～（びん換算300本～）だから無駄がありません！小ロット製造だからこそ、無駄のないオリジナルビール製造が可能です。また、皆さんの意見やディスカッションを通じてビールのコンセプトを策定し、醸造体験ももちろんOK！楽しみながらビールづくりをしませんか？

お問い合わせ

設立日

2010年

資本金

1,000万円

会社事業概要

広告企画制作事業
創業支援事業
ビール醸造・販売事業